Ensalada de remolacha

En NuDeyEn ya estamos de vuelta tras un verano corto pero intenso en el que hemos vivido de todo, alegrías y tristezas. Volvemos con nuevas recetas que esperamos os gusten, intentaremos que los platos sean más atractivos, utilizando ingredientes normales y corrientes, que cuando los unes son un verdadero manjar. Comenzamos el nuevo curso con … Seguir leyendo Ensalada de remolacha

Atún sobre berenjena y calabacín

  Bienvenidos amigos de Nudeyen al post semanas de recetas, esta semana os traemos una idea para una cena ligera. Atún sobre berenjena y calabacín a la plancha. Este plato es muy sencillo de hacer y no lleva mucho tiempo, unos 20 minutos más o menos. Como utensilios necesitamos: Una tabla de cortar Un cuchillo … Seguir leyendo Atún sobre berenjena y calabacín

Coliflor salteada con calamares

Bienvenidos amigos un sábado más al post semanal de recetas de nutrición deportiva y entrenamiento, hoy toca preparar un coliflor salteada con calamares. La coliflor es una verdura que no gusta demasiado, suelta un intenso olor cuando se cocina y hay a quién le provoca muchos gases. Hemos de confesar que a nosotros tampoco nos … Seguir leyendo Coliflor salteada con calamares