tortilla con jamón y queso enrrollada

ROLLITOS DE TORTILLA CON JAMÓN YQUESO

Muy buenas a tod@s, esta semana desde nutrición deportiva y entrenamiento os traemos una forma distinta de comer tortilla de jamón y queso.

¿A quién le gusta una tortilla?, y con si es con su jamón y queso fundido que cuando la partes empieza a caer suavemente. La verdad que entre la foto de más arriba y la descripción que acabamos de hacer se nos está haciendo la boca agua, como si fuera Homer Simpson.

 

Para unos ricos rollitos de tortilla con jamón y queso de cabra vamos a necesitar los siguientes ingredientes para 2 personas.

INGREDIENTES ROLLITOS DE TORTILLA CON JAMÓN Y QUESO
ingredientes para 2 rollitos de tortilla de jamón y queso
  • 4 huevos de gallinas camperas (240gr. Aprox)
  • 6 lonchas de jamón cocido (90gr.)
  •  6 rodajas de queso de cabra (60gr.)
  • Aceite de oliva lo justo unos 5 ml.

*para decorar: (opcional)

  • Tomates cherry (108gr. Aprox)
  • hojas de albahaca.

El proceso de elaboración es bien sencillo y no debería llevar más 15 minutos.

  1. Ponemos una sartén al fuego un poco de aceite de oliva, mientras batimos 2 huevos. Cuando esté el aceite caliente añadimos los huevos batidos y hacemos la tortilla vuelta y vuelta.
  2. Mientras la tortilla cuaja, cortamos el rulo de cabra en dos mitades y cada mitad a su vez en 3 rodajas.
  3. Una vez tengamos la tortilla tenemos que los siguientes tres pasos:

Pasos:

  1.  Colocamos el jamón cocido sobre la tortilla.
  2.  Colocamos las porciones de queso de cabra sobre el jamón cocido.
  3.  Hacemos un rollito y con la ayuda de unos palillos lo cerramos.

Repetimos el mismo proceso con el otro rollito, y cuantos más queramos hacer.

EMPLATADO ROLLITO DE TORTILLA
Rollito de tortilla con jamón y queso

Por últimos emplatamos y decoramos como más nos guste.

 

Las calorías totales de este plato son de 640 y el coste aproximado de 2,10€.

Y hasta aquí el post de semana con una idea distinta y deliciosa para comer tortilla de jamón y queso, esperamos os haya gustado y la compartáis con vuestros familiares y amigos. Y por supuesto no os olvidéis de hacer ejercicio con regularidad. La mejor manera de mantener un buen estado de salud es llevar una dieta sana y equilibrada y hacer ejercicio con frecuencia.

¡Gracias por seguir el blog, y hasta la semana que viene!

 

iracrespo

Colaboro en este blog en la categoría de recetas, elaborándolas y sacando las fotografías, los datos nutricionales y toda la información nutricional está valorada, revisada y aprobada por Jose Maria Blanca titular del blog y nutricionista. Esperamos os gusten las recetas que os presentamos y que os animéis a hacerlas vosotros mismos. Gracias por seguir el blog.

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