Refrescante de piña y cerezas

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Refrescante de piña y cerezas

Volvemos después de un pequeño impás para traeros una receta refrescante que incluso os podéis llevar en una botella térmica en vuestros días playeros.

Y es que el verano está hecho para pasar el día fuera de casa, una vez hemos cumplido con nuestras obligaciones diarias de trabajo y estudios por supuesto. Disfrutando y aprovechando de esos estupendos rayos de sol, del que tanta necesidad tenemos (al menos por aquí por el norte). Y es que tanto el sol como el agua son vida para nosotros. Y por eso, para que podáis disfrutar de vuestros días playeros sin renunciar a un tentempié sano, saludable, lleno de vitaminas y agua os traemos un licuado refrescante hecho a base de piña y cerezas.

No necesitamos más utensilios que:

  • Una licuadora
  • Un cuchillo afilado para abrir las cerezas

Los ingredientes: de 2 a 4 personas

  1. 250 gr. de piña fresca sin el tronco central ni la cáscara
  2. 130 gr. de cerezas deshuesdas
  3. 100 ml de agua fría (es opcional para hacer el licuado un poco más ligero)

Sobre el proceso no hay mucho que decir. Sólo tenemos que cortar la piña, deshuesar las cerezas, meter todo el la licuadora y licuar. Posteriormente añadiremos agua para hacerlo más ligero ya que es posible que el licuado de piña y cerezas sólo nos parezca demasiado consistente.

Si añadís agua, no os olvidéis de remover bien antes de beber puesto que debido a la diferencia de densidades el agua tiende a quedarse en el fondo, como veis en la fotografía.

El coste aproximado de la receta es de 1,49 €. Como siempre os dejamos la tabla de valores nutricionales.

TOTAL RECETA 480 gr. POR 100 gr.
Kcal. 218,10 Kcal 45,44
Proteínas 2,42 gr. Proteínas 0,50 gr.
hidratos de carbono 51,21 gr./ azúcares 42,24 gr. hidratos de carbono 10,67 gr. / azúcares 8,80 gr.
Grasas 0,89 gr./ saturadas 0,13 gr. Grasas 0,18gr. / saturadas 0,03 gr.
Fibra 5,97 gr. Fibra 1,24 gr.

Y hasta aquí la receta de esta semana, esperamos os haya gustado y la compartáis con vuestros familiares amigos. Y por supuesto no os olvidéis de hacer ejercicio con regularidad. Recordad que la mejor manera de mantener un buen estado de salud es llevar una dieta sana y equilibrada y hacer ejercicio con frecuencia.

¡Gracias por seguir el blog y hasta la semana que viene!

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Receta y fotografía: Iratxe Crespo

Información nutricional: Txema Blanca

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Colaboro en este blog en la categoría de recetas, elaborándolas y sacando las fotografías, los datos nutricionales y toda la información nutricional está valorada, revisada y aprobada por Jose Maria Blanca titular del blog y nutricionista. Esperamos os gusten las recetas que os presentamos y que os animéis a hacerlas vosotros mismos. Gracias por seguir el blog.

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